2015. március 12., csütörtök

Fehércsokis csokitorta Kit - Kat burkolással 2.

A tegnapi tortám új színben, ezúttal kékben, a krém rózsákat 32-es fémcsővel díszítettem, ennek a csőnek az ismertebb neve "csavart díszítőcső". Mindig az a lényeg, hogy a cső vége kifelé vagy egyenesen álljon, így lesz csodaszép a rózsa díszítés. Díszítés közben ne féljünk kicsit odanyomni a cső végét, így egyrészt stabilan fent maradnak a rózsák, másrészt így fog szépen ráfeküdni minden réteg egymásra. A réseket apró pöttyöző mozdulatokkal lehet szépen betölteni.
Receptet a tortához és a krémhez itt találtok.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése